Miến 200 Gr
Cà rốt 1 Củ
Cua lông 1 Con
Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
Dầu hào 1 Muỗng canh
Mua cua cốm về luộc chín, sau đó tách thịt để ra một cái dĩa
Ngâm miến trong nước khoảng 20' cho miếng tơi ra.
Bào cà rốt thành sợi mỏng. Sau khi ngâm miến, đem cà rốt và miến trụng sơ qua nước sôi cho chín mềm
Bắt dầu lên chảo, phi thơm hành tây sau đó cho cua đã xé thịt vào xào cho thơm rồi để ra dĩa
Cho miến ra dĩa, sau đó xếp cua lên mặt. Bạn có thể cho cua vào đảo cùng lúc xào miến cũng được nhé
Cháo trứng vịt lộn
Chè đậu đen trân châu
