Miến trộn với rau cải

Cách Làm Miến Trộn Với Rau Cải Giải Ngấy Cực Tốt

Miến trộn với rau cải sợi miến mềm ngon thấm đều gia vị trộn với rau cải. Với cải bó xôi giúp xương chắc khỏe và bảo vệ tim mạch cho gia đình bạn nữa đấy!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Miến
200 Kg
Cải bó xôi
400 Gr
Dầu mè
1/2 Muỗng canh
Cà rốt
1 Củ
Đường trắng
2 Muỗng cà phê
Tiêu
1/4 Muỗng cà phê
Thịt heo bằm
100 Gr
Nước cốt chanh
2 Muỗng cà phê
Nước mắm
1 Muỗng canh
Tương ớt
1/2 Muỗng canh
Muối
1/4 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

20 phút
  • 1

    Cải rửa sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi nhỏ. Chần sơ cải và cà rốt qua nước sôi rồi rửa qua nước đá lạnh.

    Miến trộn với rau cải Miến trộn với rau cải
  • 2

    Miến ngâm nở, chần qua nước sôi cho miến chín rồi cho ra đĩa, trộn đều với 1/2 muỗng canh dầu mè.

    Miến trộn với rau cải Miến trộn với rau cải
  • 3

    Đun nóng chảo, cho 100g thịt băm, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu vào, xào săn lại.

    Miến trộn với rau cải
  • 4

    Cho vào chén 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước cốt chanh, khuấy đều làm nước trộn.

    Miến trộn với rau cải
  • 5

    Bày trí miến, cải và cà rốt ra đĩa, cho thịt đã xào lên trên. Khi ăn cho nước trộn vào trộn đều, rưới lên tương ớt tùy thích là có thể thưởng thức.

    Miến trộn với rau cải Miến trộn với rau cải
24
You, Elaine and
34 more liked this
arrow