Miến tôm đơn giản

Miến tôm là món ăn rất đơn giản các bạn có thể làm được ngay từ lần đầu tiên nhé. Miến dai dai vừa ăn, tôm ngọt nước rất vừa vị, bữa ăn sáng hay ăn chiều gì cũng ngon các mẹ nhé!
4.0
( 172 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Tôm tươi
9 Con
Miến
2 Bó
Ngò rí
5 Gr
Tỏi băm
2 Tép
Muối
1/4 Muỗng cà phê
Sốt cà chua
2 Muỗng canh
Đường trắng
1 Muỗng canh
Hành tây
1 Củ
Nước dùng gà
500 ml
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Tôm rửa sạch , cắt bỏ đầu nhọn. Uốn cong con tôm, dùng tăm xuyên qua lưng tôm lấy chỉ đen.

2

Miến ngâm nước 15 phút vớt ra để ráo nước.

3

Bắt chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu, chờ dấu nóng cho tôm vào xào 3 phút , rồi mới cho tỏi + hành tây vào xào thơm khoảng 1 phút nữa. Kế đến cho sốt cà chua, đường, 1/4 muỗng cà phê muối vào xào chung khoảng 2 phút nữa. Tiếp theo cho nước xương gà vào nấu 4 phút thì vớt tôm ra tô.

4

Bây giờ bạn cho miến vào nồi nước trộn đều, nêm nếm lại vừa ăn là tắt bếp.

5

Cho miến ra tô rắc tiêu, xếp tôm lên trên trang trí hoa ớt và vài cọng ngò cho xinh. Chúc các bạn ngon miệng nhé.