Mì Ý 50 Gr
Lá hương thảo 2 Nhánh
Ức gà 300 Gr
Nấm đông cô 100 Gr
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Bột chiên giòn 100 Gr
Trứng gà 1 Quả
Muối 1/2 Muỗng cà phê
Tỏi băm 15 Gr
Dầu ăn 20 ml
Đường trắng 1/2 Muỗng cà phê
Ức gà rửa sạch cắt viên vuông vừa ăn, ướp cùng tiêu và muối, 2 nhánh hương thảo, một ít dầu ăn.
Pha 1 quả trứng gà cùng 30gr bột chiên giòn. Đánh đều tay cho hòa quyện. Lăn gà qua trứng rồi sau đó lăn qua bột khô. Sau đó chiên giòn gà trong chảo dầu. Nhớ chiên gà cùng lá hương thảo nhé!
