Mì Ý thịt bò bằm

Giờ đây bạn đã có thể tự làm cho mình và mọi người thưởng thức món mì Ý hấp dẫn ngon không kém gì quán ăn bên ngoài với cách làm mì Ý thịt bò bằm cực đơn giản và dễ này ngay tại nhà đấy. Bạn hãy lưu lại công thức và thử ngay nhé.
4.0
( 56 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 1 người

Mì Ý 300 Gr

Tỏi 2 Tép

Thịt bò 400 Gr

Hành tây 1 Củ

Bơ lạt 5 Gr

Muối 1/4 Muỗng cà phê

Dầu olive 1 Muỗng canh

Cà chua 6 Trái

Đường trắng 1 Muỗng cà phê

Tiêu 1/4 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Đun nóng nồi nước cho sôi già, cho mì ý vào luộc với chút muối trong 10 phút rồi vớt ra để ráo nước, trộn với 1 muỗng canh dầu olive để mì không bị dính lại. Cà chua rửa sạch, thái nhỏ. Hành bó vỏ, thái nhỏ. Cho 1/2 hành tây, 1/2 cà chua vào máy xay nhuyễn với 2 tép tỏi, 1g muối, 1g tiêu đến khi nhuyễn mịn.

2

1/2 hành tây và cà chua còn lại cho vào chảo xào chín mềm thì nêm chút muối, đảo nhanh tay, sau đó chế sốt cà đã xay vào đảo đều. Cuối cùng cho thịt bò bằm vào xào cùng bơ lạt, tiêu, đường đến khi thịt chín thì tắt bếp.

3

Gắp mì ra dĩa, rưới sốt bò bằm lên trên, rắc chút tiêu và thưởng thức. Món mì ý thịt bò bằm cực đơn giản và dễ thực hiện ngay tại nhà với những nguyên liệu dễ tìm sẽ là món ăn tối rất ngon đấy.