Mì Ý 160 Gr
Nấm mỡ 100 Gr
Nấm kim châm 100 Gr
Nấm đông cô 100 Gr
Húng quế 100 Gr
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Sốt cà chua 2 Muỗng canh
Muối 1/2 Muỗng cà phê
Ớt chuông 3 Trái
Cần tây 100 Gr
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Bơ 30 Gr
Thịt nguội 1 Lát
Nước dùng gà 200 ml
Ớt chuông, cần tây rửa sạch, cắt miếng dài, nhỏ, cho ra đĩa.
Nấm đông cô, nấm kim châm, nấm mỡ cắt miếng nhỏ. Húng quế rửa sạch, thịt nguội cắt thành sợi dài.
Làm tan chảy bơ với 2 muỗng canh dầu ăn, cho cần tây, ớt chuông vào, xào khoảng 2 phút.
Tiếp theo, cho nấm kim châm, nấm mỡ, nấm đông cô vào, đảo đều. Thêm thịt nguội, 200ml nước dùng gà vào, nấu sôi.
