Mì Ý sốt cà chua bò bằm

Chẳng tốn bao nhiêu thời gian và bạn đã có ngay cho mình cùng mọi người một dĩa mì spaghetti thơm lừng với hương vị của sốt cà quen thuộc kèm thịt bò ngon ngon rất hấp dẫn đấy. Còn chờ gì mà không nhanh tay lưu lại công thức ngay nào.
4.0
( 178 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Thịt bò 350 Gr

Cà chua bi 10 Trái

Mì Ý 200 Gr

Sốt cà chua 120 Gr

Dầu olive 1 Muỗng canh

Húng quế 1 Muỗng canh

Tỏi băm 2 Muỗng cà phê

Hành tây 1 Củ

Lá oregano xay 1 Muỗng cà phê

Hạt nêm 0

Muối 1/4 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Cà chua bi rửa sạch, để ráo, cắt đôi. Hành tây xắt nhỏ. Đun nóng chảo với dầu olive, phi thơm tỏi rồi cho hành tây, cà chua vào xào chín mềm. Sau đó cho tiếp thịt bò vào đảo đều 5 phút đến khi nguyên liệu chín. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn theo khẩu vị gia đình và chế nước sốt cà chua vào, đảo đều cho sốt hòa quyện vào nhau.

2

Tiếp tục đun sôi hỗn hợp sốt, vừa đun vừa khuấy nhẹ để không bị cháy, thêm húng quế xắt nhỏ và lá oregano xay vào, trộn đều lên là có thể tắt bếp được rồi nha. Nấu sôi nồi nước, thêm chút muối, thả mì ý vào luộc đến khi chín mềm, dai dai thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Gắp mì cho ra dĩa rồi múc phần sốt cà chua thịt bò lên trên rồi thưởng thức nhé.

3

Mì Ý sốt cà chua bò bằm là một món ăn quen thuộc đối với tất cả chúng ta, trong những ngày bận rộn bạn đã có thể chuẩn bị ngay cho mình một móm dinh dưỡng rồi đó.