Mì Ý 400 Gr
Bơ nhạt 2 Muỗng canh
Cà chua 5 Trái
Dầu oliu 2 Muỗng canh
Thịt bò xay 500 Gr
Sốt cà chua 3 Muỗng canh
Hành tây 1 Củ
Xốt nêm thịt heo Knorr 3 Muỗng canh
Đường 1 Muỗng canh
Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
Muối 1 Muỗng cà phê
Cà chua và hành tây rửa sạch cắt hạt lựu, để từng loại ra đĩa riêng. Tỏi đập dập băm nhỏ. Làm nóng chảo với dầu oliu, cho tỏi vào phi thơm. Kế tiếp cho thịt bò xay vào xào chín, đảo đều thịt tránh bị vón cục. Cho Xốt nêm đậm đà thịt heo Knorr vào, xào đều tay cho thịt thấm vị đậm đà.
Cho tiếp cà chua và hành tây vào, xào cho nguyên liệu chín mềm. Nêm vào muối + đường + sốt basilico, nếm sao cho vị chua ngọt mặn vừa miệng là được. Sau đó cho bơ vào, đảo cho hỗn hợp hòa quyện là hoàn tất. Tắt bếp.
