Mì Ý 400 Gr
Tỏi 5 Tép
Dầu olive 118 ml
Ớt bột 1 Muỗng cà phê
Ngò tây 2 Muỗng canh
Đầu tiên đun sôi nồi nước thêm chút muối rồi cho mì ý vào luộc chín mềm khoảng 10 phút rồi vớt ra, xả qua nước lạnh và để ráo. Tỏi xắt lát, ngò xắt nhỏ. Đun nóng dầu olive trong chảo, thả tỏi vào phi thơm, vàng rồi cho ớt bột vào nấu 3 phút thì tắt bếp.
Cho mì ý ra dĩa, rưới dầu tỏi ớt lên trên cùng ngò xắt nhỏ và trộn thật đều là có thể thưởng thức rồi đó.
