Mì trộn bò

Cách làm MÌ TRỘN BÒ đậm đà hương vị

Không gì vui thích hơn tự tay làm ra những sợi mỳ tươi thơm ngon để chế biến món mì sốt bò băm cho cả nhà cùng thưởng thức.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Khoai tây
2 Củ
Cà chua
2 Trái
Bún gạo
300 Gr
Thịt bò
200 Gr
Cà rốt
1 Củ
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
Hành lá
1/2 Cây
Thanh quế
1 Miếng
Dầu ăn
1 Muỗng canh
Ớt
3 Trái
Gừng
1 Củ
Hoa hồi
2 Cái
Nước tương
1 Muỗng canh
Muối
1 Muỗng cà phê
Đường phèn
1 Viên

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút
1

Bắc nồi nước sôi lên bếp luộc sơ qua thịt bò đã cắt khối vuông. Tiếp đến bắc lên bếp nồi nước cùng với hoa hồi, quế, hạt tiêu, lá quế khô, đường phèn. Khi hỗn hợp sôi thì cho thịt bò vào luộc trong 2 phút rồi vớt ra.

Mì trộn bò
2

Thêm cà rốt khoai tây đã cắt khối vuông vào, nấu chín rồi vớt ra. Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, cho hành và gừng vào phi thơm rồi cho cà chua cắt mỏng vào xào.

Mì trộn bò Mì trộn bò
3

Cà chua mềm nhừ thì cho thịt bò vào đảo và thêm nước, nêm nếm gia vị. Tiếp đến cho khoai tây, cà rốt vào, đun thêm 10 phút nữa thì tắt bếp. Mì luộc vừa chín tới, đổ ra rổ cho ráo nước.

Mì trộn bò
4

Khi ăn, cho mì vào tô rưới đều nước dùng cùng thịt bò, khoai tây, cà rốt lên mì và rắc thêm hành ngò để trang trí.

Mì trộn bò
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh thơm

5 bạn thích

Bánh thơm

Từng miếng bánh thơm trông vàng ươm hấp dẫn. Với các nguyên liệu đơn giản và dễ tìm, bạn đã có thể làm ngay cho mình món bánh ngon để thưởng thức. Món bánh thơm này thưởng thức với trà nóng sẽ ngon hơn đấy.
Chân gà rim tàu xì

5 bạn thích

Chân gà rim tàu xì

Chân gà vốn dĩ không được ưa chuộng vì không có nhiều phần thịt để ăn, nhưng nếu biết cách chế bạn sẽ có một món ăn cực kỳ hấp dẫn. Chân gà rim tàu xì chính là một món ngon như thế!
Mực xào cay kiểu Hàn

5 bạn thích

Mực xào cay kiểu Hàn

Mực xào cay kiểu Hàn với vị cay cay ăn cùng với cơm nóng khiến bạn phải hít hà mà ngon. Mực giòn cay, củ hành nồng nồng nhưng ngọt, màu sắc bắt mắt, ăn hoài không ngán.
Cá basa om mẻ

5 bạn thích

Cá basa om mẻ

Ăn phi lê cá basa có cái tiện là không phải nhằn xương, mất chút thời gian thôi sẽ chế biến được thành nhiều món ăn ngon lắm. Bữa cơm sẽ thêm ngon miệng, hấp dẫn nếu như có món ăn này.
Zombie sandwich

5 bạn thích

Zombie sandwich

Ngày Halloween, bạn cũng nên thử làm cho các món ăn của mình mới lạ hơn để thêm phần thú vị. Món zombie sandwich này ngon miệng, dễ làm mà cũng không kém phần rùng rợn, sẽ là món tráng miệng rất thích hợp cho ngày hội ma quỷ.
Soup bí đỏ kem tươi

5 bạn thích

Soup bí đỏ kem tươi

Thường khi nấu súp phải có nước xương heo hoặc gà cho ngọt. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể nấu súp theo cách này. Vừa ngọt, đậm đà, thêm chút kem tươi béo ngậy, thơm ngon.
arrow