Mì trộn bò

Cách làm MÌ TRỘN BÒ đậm đà hương vị

Không gì vui thích hơn tự tay làm ra những sợi mỳ tươi thơm ngon để chế biến món mì sốt bò băm cho cả nhà cùng thưởng thức.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Khoai tây
2 Củ
Cà chua
2 Trái
Bún gạo
300 Gr
Thịt bò
200 Gr
Cà rốt
1 Củ
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
Hành lá
1/2 Cây
Thanh quế
1 Miếng
Dầu ăn
1 Muỗng canh
Ớt
3 Trái
Gừng
1 Củ
Hoa hồi
2 Cái
Nước tương
1 Muỗng canh
Muối
1 Muỗng cà phê
Đường phèn
1 Viên

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút
1

Bắc nồi nước sôi lên bếp luộc sơ qua thịt bò đã cắt khối vuông. Tiếp đến bắc lên bếp nồi nước cùng với hoa hồi, quế, hạt tiêu, lá quế khô, đường phèn. Khi hỗn hợp sôi thì cho thịt bò vào luộc trong 2 phút rồi vớt ra.

Mì trộn bò
2

Thêm cà rốt khoai tây đã cắt khối vuông vào, nấu chín rồi vớt ra. Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, cho hành và gừng vào phi thơm rồi cho cà chua cắt mỏng vào xào.

Mì trộn bò Mì trộn bò
3

Cà chua mềm nhừ thì cho thịt bò vào đảo và thêm nước, nêm nếm gia vị. Tiếp đến cho khoai tây, cà rốt vào, đun thêm 10 phút nữa thì tắt bếp. Mì luộc vừa chín tới, đổ ra rổ cho ráo nước.

Mì trộn bò
4

Khi ăn, cho mì vào tô rưới đều nước dùng cùng thịt bò, khoai tây, cà rốt lên mì và rắc thêm hành ngò để trang trí.

Mì trộn bò
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Trứng chiên hẹ tươi

5 bạn thích

Trứng chiên hẹ tươi

Trứng chiên là món dễ ăn, dễ làm với nguyên liệu đơn giản, giàu chất dinh dưỡng cho những ai bận rộn và không có nhiều thời gian nấu nướng đấy. Chị em còn chờ gì mà không thêm món trứng chiên hẹ tươi vào sổ tay nấu ăn gia đình ngay nào, đảm bảo vừa ngon vừa nhanh đó. 
Thịt heo xào ớt tương đen

5 bạn thích

Thịt heo xào ớt tương đen

Thịt xào có rất nhiều kiểu chế biến cùng các nguyên liệu khác nhau để ăn cùng cơm nóng. Và với cách làm thịt heo xào ớt tương đen theo phong cách người Hoa này mang đến một món ăn đậm đà, cay cay và thơm lừng vị tương đấy. Các mẹ nhanh tay lưu ngay công thức lại và làm cho cả nhà ăn nhé.
Bí ngòi xào tép chua cay thơm

5 bạn thích

Bí ngòi xào tép chua cay thơm

Bí ngòi xào tép chua cay thơm với những lát bí ngòi thái mỏng hình bán nguyệt, xào nhanh tay cùng mắm tép, ớt cay và chút gia vị. Chỉ cần tích tắc là có ngay món ngon sẵn sàng phục vụ cho bữa cơm gia đình rồi nhé!
Nui sốt tom yum cay

5 bạn thích

Nui sốt tom yum cay

Nui sốt tom yum cay hấp dẫn đến từng miếng nhờ vào hương vị chua chua, cay cay mang đậm chất ầm thực của Thái ăn cùng nui mềm dai rất ngon, ăn kèm tôm tươi ngọt thịt. Nếu cả nhà đã quá ngán ăn cơm có thể lưu lại công thức này để thay đổi chút khẩu vị nhé.
Mì trộn sốt bơ đậu phộng

5 bạn thích

Mì trộn sốt bơ đậu phộng

Bạn đã từng thử qua món mì trộn bơ đậu chưa nào? Nếu chưa thì hãy thử ngay cách làm mì trộn sốt bơ đậu phộng cực kì đơn giản, nhanh chóng vơí vị beo béo, bùi bùi khá lạ nhưng không hề gây cảm giác ngán đâu nhé. Lưu lại công thức và thử làm ngay nhé.
Giá đỗ trộn dầu mè tỏi

5 bạn thích

Giá đỗ trộn dầu mè tỏi

Giá đỗ trộn không còn xa lạ gì với chúng ta nữa phải không nào. Nhờ vào giá tươi mát, giòn ngọt, thanh thanh giúp bạn giải ngán rấ hiệu quả trong bữa cơm đấy. Chị em nhanh tay lưu ngay cách làm giá đỗ trộn dầu mè tỏi này vào bữa cơm tối nha.
arrow