Thịt bò 200 Gr
Phô mai 2 Miếng
Mì tôm 2 Gói
Kim chi cải thảo 200 Gr
Dầu mè 4 Muỗng canh
Nước tương 1 Muỗng canh
Dầu hào 1 Muỗng cà phê
Muối 1 Muỗng cà phê
Bột bắp 1 Muỗng canh
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Thịt bò rửa sạch, cắt mỏng, ướp với 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê dầu hào khoảng 10 phút.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu mè, cho thịt bò đã ướp vào, xào nhanh tay khoảng 2 phút.
Kim chi cải thảo cắt thành từng miếng vừa ăn, cho vào chảo với 2 muỗng canh dầu mè, đảo đều.
Cho thịt bò, 1/2 chén nước vào cùng, nấu thêm 2 phút. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối cho vừa ăn.
Cuối cùng, cho mì tôm vào, đảo đều đến khi sợi mì mềm thì tắt bếp.
Múc mì xào thịt bò ra tô. Đặt miếng phô mai lên trên, rắc thêm lá oregano xay nếu thích! Chúc các bạn ngon miệng.
Sinh tố dâu chuối hạt chia
Cá nướng nước tương ăn kiêng