Mì tôm 1 Gói
Cải thảo 4 Lá
xì dầu 1 Muỗng canh
Tương ớt 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 1 Muỗng canh
Rửa sạch cải thảo, cắt miếng vừa ăn. Chần sơ mì tôm qua nước sôi.
Cho muối mì tôm + 1 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng cà phê tương ớt vào chén khuấy đều.
Cho dầu vào chảo, phi thơm với hành tím và cho cải thảo vào. Rưới nửa hỗn hợp xì dầu - đảo đều. Một phút sau cho mì tôm và hỗn hợp xì dầu còn lại vào.
Đảo đều 1 phút nữa rồi tắt bếp, bày mì tôm xào cải thảo nhanh mà ngon ra đĩa thưởng thức.
Canh thịt băm nấu rau ngót
Tôm rang me đậm đà
