Mì bay

Cách làm Mì Bay tại nhà cực kì đơn giản cho bữa sáng

Mì bay là món ăn ngon bắt nguồn từ Singapore với những sợi mì được làm từ máy làm mì tươi treo lơ lửng trên đôi đũa như đang bay. Nhiều bạn trẻ cảm thấy thích thú với món ăn ngon này và truy lùng các địa chỉ bán nhưng khi ăn mì bay ngoài hàng, chi phí vô cùng đắt đỏ. Sau đây là cách làm mì bay tiết kiệm tại nhà nhưng vẫn giữ được hương vị hấp dẫn đặc trưng của món ăn đúng chuẩn Singapore.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 1 người
Trứng gà
1 Quả
Khoai tây
1 Củ
Hành lá
10 Gr
Mì tôm
1 Gói
Xúc xích
1 Cây

Hướng Dẫn Thực Hiện

15 phút
1

Nấu nồi nước sôi và cho mì vào luộc chín, khi mì chín thì vớt ra ray để ráo, sau cho mì vào tô và cho các gói gia vị đi kèm vào trộn đều.

Mì bay Mì bay Mì bay Mì bay
2

Cắt đôi khoai tây, lấy 1 nửa củ đặt úp trên mặt thớt, tiếp đó cắm 2 đầu đôi đũa vào khoai tây. Lưu ý: Để tạo dáng mì bay, chọn đầu bằng của đôi đũa mà cắm xuống, KHÔNG phải đầu nhọn thường dùng để gắp thức ăn.

Mì bay Mì bay Mì bay
3

Luồn nhanh đầu nhọn của đôi đũa vào các khe của chiếc nĩa. Luồn sâu vào để nĩa được giữ chắc với đũa, không bị rơi khi làm mì bay.

Mì bay Mì bay
4

Cho khoai tây, đũa cùng nĩa đặt lên đĩa sạch với phần đặt nằm trên đĩa là khoai tây. Cho mì lên đĩa và từ từ quấn mì quanh nĩa và phủ kín đôi đũa để ra dáng mì bay.

Mì bay Mì bay Mì bay
5

Sau đó đặt lần lượt lên đĩa các món ăn kèm như nấm kim châm luộc, trứng luộc, xúc xích, hành lá...vừa giúp trang trí cho đẹp đĩa mì bay vừa làm tăng thêm hương vị cho món ăn ngon độc đáo này. Cuối cùng bạn đã có đĩa mì bay tự làm ấn tượng, hương vị hấp dẫn, khoe với bạn bè ngay.

Mì bay Mì bay
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Tôm chiên sốt kiwi

5 bạn thích

Tôm chiên sốt kiwi

Món ăn này độc, lạ và ngon chưa nè. Vị béo, giòn của tôm kết hợp với nước sốt kiwi béo ngậy, ngọt khiến bạn mê luôn ấy chứ. Tranh thủ làm món ăn này cho cả nhà thưởng thức vào dịp cuối tuần nhé!
Sườn chiên tỏi tẩm bột

5 bạn thích

Sườn chiên tỏi tẩm bột

Thay vì chiên thông thường, sau khi chiên sườn với tỏi xong, bạn tẩm sườn qua một lớp bột chiên xù nhé! Ăn với cơm thì ngon hết ý luôn nè.
Canh cá rau muống

5 bạn thích

Canh cá rau muống

Canh cá rau muống là một món canh ngon, mang hương vị chua ngọt. Sự kết hợp giữa rau muống và măng chua, cá tạo nên một món canh lạ mà quen rất ngon miệng cho bữa ăn gia đình bạn nè!
Bánh mì chiên trứng

5 bạn thích

Bánh mì chiên trứng

Mùi vị của bánh mì chiên trứng phủ sốt phô mai sẽ chinh phục được bạn và cả những người khó tính cho mà xem! Cách làm không quá khó, không mất nhiều thời gian.
Bánh cá hồi rau củ chiên giòn

5 bạn thích

Bánh cá hồi rau củ chiên giòn

Bánh cá chiên giòn không xa lạ nhưng nay chúng ta cũng có thể dùng rau củ để làm nhân cho món này, biến tấu tạo ra một món ăn mới mang mùi vị rất ngon và đặc trưng, ăn vào mùa đông rất thích hợp. Bánh cá rau củ giòn rụm, vừa béo ngon, vừa nhiều dưỡng chất, vitamin, ngon nhất là được chấm cùng tương ớt hoặc có thể làm thêm sốt chua ngọt là "chuẩn gu" luôn.
Bún thịt nướng riềng

5 bạn thích

Bún thịt nướng riềng

Món bún thịt nướng riềng này được chế biến rất đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn, bạn hãy thử xem nhé. Nếu không ăn cùng bún bạn có thể ăn thịt nướng riềng với cơm cũng rất hợp. Miếng thịt ngọt đậm đà, thơm mùi riềng sẽ khiến cả nhà tấm tắc đấy!
arrow