Đường trắng 50 Gr
Trứng gà 1 Quả
Muối 1/4 Muỗng cà phê
Màu thực phẩm 2 ml
Khi lòng trắng trứng đã ở trạng thái dẻo đặc, rút que lên thấy chóp nhọn là được, bạn lấy 1 chút màu tùy thích cho vào rồi trộn đều, bạn nhớ trộn nhẹ tay nhé. Sau đó dùng túi bắt kem bắt thành những bông hoa nhỏ xinh, nướng ngay ở nhiệt độ thấp nhất của lò 100 độ trong 1h, bạn nhớ để lò nóng 15 phút trước khi bỏ vào nướng nhé.