Măng tươi xào bông hẹ

Cách làm MĂNG TƯƠI XÀO BÔNG HẸ ai cũng mê

Món măng tươi xào bông hẹ giòn giòn, chế biến khá đơn giản và rất đưa cơm. Hãy bổ sung thêm thực đơn món ăn này vào bữa ăn gia đình tối nay nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Măng tươi
300 Gr
Hành lá
100 Gr
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Thịt heo bằm
200 Gr
Dầu hào
1 Muỗng cà phê
Bông hẹ
150 Gr
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút

Chuẩn Bị

10 phút
1

Măng tươi rửa sạch qua nhiều lần với nước, xé sợi, cho măng vào nồi luộc khoảng 5-8 phút. Sau đó, lấy măng tươi ra, xả lại nước cho thật sạch.

Măng tươi xào bông hẹ
2

Thịt heo bằm cho ra đĩa. Bông hẹ rửa sạch, cắt khúc, cho ra rổ cùng măng tươi cho ráo nước. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Măng tươi xào bông hẹ Măng tươi xào bông hẹ Măng tươi xào bông hẹ

Nấu

25 phút
1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho hành lá, thịt heo bằm vào, đảo đều 2 phút.

Măng tươi xào bông hẹ
2

Tiếp theo, cho măng tươi vào, đảo đều 3 phút. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê dầu hào cho vừa ăn.

Măng tươi xào bông hẹ
3

Cuối cùng, cho bông hẹ vào, đảo đều 1 phút, tắt bếp.

Măng tươi xào bông hẹ
4

Bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng. Chúc các bạn thành công, ngon miệng nhé!

Măng tươi xào bông hẹ
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Súp hoành thánh hải sản

5 bạn thích

Súp hoành thánh hải sản

Bạn muốn dành thời gian để sum họp gia đình cuối tuần mà vẫn có món ngon và đầy đủ dưỡng chất? Hãy cho món súp hoành thánh hải sản vào thực đơn nhà bạn nhé!
Salad nha đam, xoài và mật ong

5 bạn thích

Salad nha đam, xoài và mật ong

Mùa hè ăn nha đam rất tốt, giúp làn da tươi mới, thanh nhiệt cơ thể kết hợp cùng vị chua của xoài và ngọt ngào của mật ong là món khoái khẩu của nhiều người. Cùng Bếp Cười vào bếp thực hiện món salad nha đam, xoài và mật ong nhé!
Vịt nướng mật ong

5 bạn thích

Vịt nướng mật ong

Vịt Nướng Mật Ong là món ăn ngon vô cùng nổi tiếng đó, hương vị sẽ đánh bại những thực khách khó tính nhất luôn. Vịt nướng mật ong với vịt giòn da, đậm đà, ăn cùng với bánh mì, sốt chấm cay cay vô cùng hấp dẫn. Cách làm vịt nướng mật ong cũng khó quá cầu kỳ nè, các bạn ít vào bếp không cần lo lắng nhé, chỉ cần làm theo các bước hướng dẫn này thôi.  
Đầu cá hồi sốt cay

5 bạn thích

Đầu cá hồi sốt cay

Không chỉ các quý ông thích đồ nhậu, mà chắc rằng các thành viên trong gia đình bạn cũng thích món đầu cá hồi sốt cay đấy. Vị béo của đầu cá kết hợp với vị cay cay của ớt và các nguyên liệu sẽ cho bạn một món ăn hấp dẫn. Cùng làm thử nhé!
Thịt heo kho nước cốt dừa

5 bạn thích

Thịt heo kho nước cốt dừa

Món thịt kho đạt yêu cầu là miếng thịt mềm mà không nát, phần mỡ béo ngậy, có độ giòn, khi ăn không bị ngán mà đượm vị mặn ngọt cùng hương thơm của dừa. Cùng Bếp Cười thực hiện nhé!
Thịt ba chỉ áp chảo

5 bạn thích

Thịt ba chỉ áp chảo

Một ngày bỗng nhiên bạn muốn đổi bữa, hãy thử món ăn này. Món thịt ba chỉ áp chảo rất thơm, đậm đà hương vị và ăn cùng với cơm sẽ rất tuyệt vời đấy. Bạn sẽ thử chứ? Cùng vào bếp học cách làm món ăn này nhé!
arrow