Măng tươi xào bông hẹ

Cách làm MĂNG TƯƠI XÀO BÔNG HẸ ai cũng mê

Món măng tươi xào bông hẹ giòn giòn, chế biến khá đơn giản và rất đưa cơm. Hãy bổ sung thêm thực đơn món ăn này vào bữa ăn gia đình tối nay nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Măng tươi
300 Gr
Hành lá
100 Gr
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Thịt heo bằm
200 Gr
Dầu hào
1 Muỗng cà phê
Bông hẹ
150 Gr
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút

Chuẩn Bị

10 phút
1

Măng tươi rửa sạch qua nhiều lần với nước, xé sợi, cho măng vào nồi luộc khoảng 5-8 phút. Sau đó, lấy măng tươi ra, xả lại nước cho thật sạch.

Măng tươi xào bông hẹ
2

Thịt heo bằm cho ra đĩa. Bông hẹ rửa sạch, cắt khúc, cho ra rổ cùng măng tươi cho ráo nước. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Măng tươi xào bông hẹ Măng tươi xào bông hẹ Măng tươi xào bông hẹ

Nấu

25 phút
1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho hành lá, thịt heo bằm vào, đảo đều 2 phút.

Măng tươi xào bông hẹ
2

Tiếp theo, cho măng tươi vào, đảo đều 3 phút. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê dầu hào cho vừa ăn.

Măng tươi xào bông hẹ
3

Cuối cùng, cho bông hẹ vào, đảo đều 1 phút, tắt bếp.

Măng tươi xào bông hẹ
4

Bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng. Chúc các bạn thành công, ngon miệng nhé!

Măng tươi xào bông hẹ
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Canh măng móng giò heo

5 bạn thích

Canh măng móng giò heo

Móng giò heo nấu mềm, cắn miếng da vừa mềm vừa dai. Nước ngọt chan với cơm, giò heo thì chấm với nước mắm mặn thêm miếng ớt rất ngon. Đừng quên kết hợp với măng để tăng thêm hương vị, hấp dẫn cho món ăn nhé!
Bánh trứng nướng Hàn Quốc

5 bạn thích

Bánh trứng nướng Hàn Quốc

Bánh trứng nướng Hàn Quốc là món ăn đơn giản và hấp hẫn thích hợp cho các bạn mới tập tành vào bếp. Với cách hướng dẫn này bạn sẽ hoàn thành món ăn ngon trong thích tắc thôi nhé!
Thịt đông ngon cho ngày Tết

5 bạn thích

Thịt đông ngon cho ngày Tết

Thịt Đông - món ăn ngon ngày Tết truyền thống, phổ biến trong nhiều bữa cơm gia đình ở miền Bắc. Cách làm thịt đông đơn giản, ngon cần có thịt đầu heo, nấm, rau củ... trông rất đẹp mắt. Cách làm thịt đông này cực kì thích hợp cho không se lạnh ngày Tết. Nếu ưa thích ẩm thực miền Bắc, hãy lưu ngay cách làm thịt đông ngày Tết này, tự tay nấu thịt đông ngày Tết thơm ngon cho cả nhà thưởng thức nhé.
Nui thịt bằm đút lò

5 bạn thích

Nui thịt bằm đút lò

Thay vì món nui xào, nui nấu thịt thường ngày, bạn hãy thử làm món nui đút lò cùng thịt băm và rau củ giàu chất dinh dưỡng xem sao nhé!
Bánh chuối chiên

5 bạn thích

Bánh chuối chiên

Bánh chuối chiên là lựa chọn tuyệt vời cho câu hỏi ""Trời mưa ăn gì ngon?"" đấy! Bánh chuối chiên thông thường được áo một lớp bột gạo, hôm nay hãy biến tấu một chút với bánh chuối chiên vỏ bánh tráng nhé. Với cách làm đơn giản, chế biến siêu nhanh, lớp vỏ bên ngoài giòn rụm cùng vị ngọt thơm bên trong, bánh chuối chiên vỏ bánh tráng là món ngon ngày mưa "cực hot" đấy nha!
Cánh gà chiên sả mật ong

5 bạn thích

Cánh gà chiên sả mật ong

Cánh gà chiên sả mật ong vừa dễ làm, thơm ngon lại rất đưa cơm, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê! Cuối tuần rồi, tranh thủ trổ tài cùng Bếp Cười nào.
arrow