Các món làm từ thịt xông khói quen thuộc đôi khi làm chúng ta quá ngán, hãy làm mới thịt xông khói bằng món ăn kết hợp cùng măng tây này nhé! Măng tây xào thịt xông khói giàu dinh dưỡng, nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng, đúng là một món ăn tốt cho sức khỏe!
Chuẩn bị các nguyên liệu. Măng tây lấy phần ngọn non, rửa sạch. Thịt xông khói cắt nhỏ. Bắc chảo lên bếp, cho thịt xông khói đã cắt nhỏ vào xào cho ra bớt mỡ, thịt được chín giòn.
2
Dùng lại cái chảo đó, cho thêm bơ vào đun chảy, sau đó cho măng tây vào đảo 6 phút cho chín, cuối cùng bạn cho hành tây băm vào, đảo thêm 1 phút nữa, nêm chút muối tiêu cho vừa vị là xong.
3
Thưởng thức thôi nào. Một món ngon bổ dưỡng với thịt xông khói và măng tây sẽ mang đến cho bạn bữa cơm ngon miệng và tràn đầy sức khỏe luôn nhé!