Thịt bò 200 Gr
Ghẹ 5 Con
Ngò om 100 Gr
Ngò gai 100 Gr
Cải thảo 200 Gr
Mực 700 Gr
Tôm tích 300 Gr
Tôm tươi 500 Gr
Rau muống 200 Gr
Kèo nèo 200 Gr
Sả 4 Cây
Tỏi băm 2 Muỗng canh
Sả băm 2 Muỗng canh
Gia vị lẩu thái 1 Hộp
Hành tím băm 2 Muỗng canh
Thơm 1/2 Trái
Cho tỏi băm, sả, hành vào dầu nóng phi vàng. Cho cà chua xào cho hủ sốt lẩu thái vào cùng nước hầm xương và 1 lít nước, đập đập sả cây và thơm nấu sôi cho tôm tích và ghẹ nấu cho ngọt nước, nêm gia vị 1 muỗng muối, 1 muỗng đường, thêm chút nước me. Nêm vị chua cay ngọt là vừa ăn, cắt rau om và ngò gai cho thơm