Lá dứa cuộn gà chiên

Cách Làm Lá Dứa Cuộn Gà Chiên Lạ Vị Cực Hấp Dẫn

Đây là một trong những món ăn khá phổ biến ở Thái Lan. Thịt gà được ướp, tẩm gia vị rất kỹ, gói bên trong lá dứa (lá nếp) rất thơm, chiên giòn tạo nên một món ăn mới lạ, hấp dẫn.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Nước tương
2 Muỗng canh
Mè trắng
2 Muỗng canh
Hành lá
100 Gr
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Nước mắm
1 Muỗng canh
Lá dứa
1 Bó
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Tỏi băm
1 Muỗng cà phê
Nước cốt dừa
40 ml
Lườn gà
300 Gr
Dầu hào
10 ml
Dầu ăn
1/2 Chén

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút

Chuẩn Bị

10 phút
1

Lườn gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ, cho ra chén.

Lá dứa cuộn gà chiên Lá dứa cuộn gà chiên
2

Ướp lườn gà với nước cốt dừa, dầu hào, tiêu, hạt nêm, nước mắm, tỏi băm và hành lá khoảng 10 phút cho ngấm gia vị. Lá dứa rửa sạch, dùng khăn hoặc khăn giấy, lau khô.

Lá dứa cuộn gà chiên Lá dứa cuộn gà chiên

Nấu

30 phút
1

Đầu tiên, bắt chéo 2 đầu lá dứa lại với nhau, cho miếng thịt gà vào giữa như hình bên. Mè trắng rang qua cho thơm.

Lá dứa cuộn gà chiên Lá dứa cuộn gà chiên
2

Sau đó, gấp 2 đầu lá dứa xuống và gài vào bên trong là xong. Gần giống như buộc miếng thịt vào trong lá dứa.

Lá dứa cuộn gà chiên
3

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho lá dứa cuộn gà vào, chiên chín giòn. Thỉnh thoảng lật đều để món ăn không bị cháy.

Lá dứa cuộn gà chiên
4

Cho món ăn ra đĩa, chấm kèm với nước tương có rắc ít mè trắng vào cho thơm. Nhìn thôi là muốn thưởng thức ngay rồi!

Lá dứa cuộn gà chiên Lá dứa cuộn gà chiên
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Cơm nghêu và thịt bằm xào cay

5 bạn thích

Cơm nghêu và thịt bằm xào cay

Có ai ghiền món cơm này trong Family Mart không nhỉ? Nếu đã trót ghiền món này thì chắc chắn phải lưu lại công thức này để chiêu đãi người yêu một bữa ra trò nhé. Rất dễ làm và cực kì ngon, các bạn không cần phải lo vì thất bại đâu nhé.
Sữa đậu nành hạt sen

5 bạn thích

Sữa đậu nành hạt sen

Sữa đậu nành hạt sen rất tốt cho sức khoẻ, giúp dễ ngủ, sâu giấc
Cơm chiên gà

5 bạn thích

Cơm chiên gà

Món cơm chiên gà đơn giản nhưng ăn rất ngon hương vị rất thơm nhưng chúng ta hãy làm theo đúng công thức nhé.
Chân giò hầm kiểu Hàn Quốc

5 bạn thích

Chân giò hầm kiểu Hàn Quốc

Chân giò hầm kiểu Hàn Quốc là món ăn ngon dễ làm có thịt chân giò chín dai ngon, ngấm đều gia vị thật hấp dẫn. Để làm thịt chân giò heo hầm ngon và đậm đà cần tẩm ướp gia vị và dùng chỉ buộc chặt trước khi cho vào nồi hầm. Bên cạnh đó, cắt lát thịt chân giòn hầm chấm ăn cùng mắm tép đặc trưng hương vị xứ sở kim chi luôn nhé.
Chè trôi nước sắc màu

5 bạn thích

Chè trôi nước sắc màu

Chè trôi nước ngũ sắc dựa theo 5 màu trong Ngũ Hành. Hỏa (Tím hồng) Thổ (Vàng đất) Kim (Trắng) Thủy (Xanh dương) Mộc (Xanh lá)
Mực xào cay chuẩn vị Hàn

5 bạn thích

Mực xào cay chuẩn vị Hàn

Rất đơn giản mà ngon lắm. Ăn 1 muốn ăn 2, ăn 2 muốn ăn 3.
arrow