Móng giò heo 500 Gr
Kim chi cải thảo 200 Gr
Đậu hũ non 2 Cây
Giò heo rửa sạch, cho vào nồi đun sôi khoảng hai phút. Đổ bỏ nước luộc lần thứ nhất, rửa lại giò heo thật sạch, cho vào nồi, thêm nước rồi hầm trong khoảng 30 phút.
Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn. Sau đó, thịt móng giò heo chín thì cho đậu hũ vừa cắt vào.
