Món ăn vừa lạ vừa quen, thơm ngậy vị khoai tây chiên quyện với vị ngọt của thịt bò xào, lẫn trong mùi thơm hăng nồng của cân tây, lấp ló màu đỏ của cà chua…
Cà chua bổ miếng cau, cần tây cắt khúc khoảng 3cm.
3
Khoai tây gọt vỏ, cắt thành miếng dài vừa ăn.
Nấu
20 phút
1
Bắc một nồi nước lên bếp, cho khoai tây vào luộc chín. Sau đó vớt ra để ráo. Bắc chảo cho dầu ăn vào, chờ nóng thì thả khoai tây vừa luộc chín vào chiên vàng. Vớt ra để giấy thấm bớt dầu.
2
Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo, phi thơm tỏi băm. Sau đó, cho thịt bò đã ướp vào đảo đều. Thịt chín tới thì trút ra đĩa.
3
Cho khoai đã chiên vào chảo, chắt nước thịt bò xào vào, nêm 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, để lửa nhỏ vừa, xào khoai cho ngấm. Khi khoai đã ngấm, đổ thịt bò, cần tây và cà chua vào, để lửa to.
4
Đảo đều, tắt bếp. Sau đó trút khoai xào thịt bò, cần tây ra đĩa, ăn nóng.
Thật độc đáo nếu như trong khoảnh khắc đón chờ giây phút Giáng sinh, chúng ta được thưởng thức hương vị ngọt ngào của những chiếc bánh socola handmade có cái tên cực "độc": Bánh socola hình khúc cây.
Chỉ với vài thao tác đơn giản, chiếc bánh sandwich quen thuộc đã trở thành món ăn đầy màu sắc Giáng Sinh. Đây cũng là bí quyết để các bạn nhỏ hào hứng hơn với món bánh mì.
Bánh giòn rụm thơm mùi bơ, thoang thoảng hương vani, man mát dìu dịu hòa cùng vị chua ngọt, hài hòa của mứt dâu khiến cho món ăn trở nên khó quên. Nhanh tay vào bếp làm thử món ăn này cho gia đình và người thân nhé!
Cocktail trứng sữa được làm bằng kem, sữa, đường và lòng đỏ trứng, có thể kết hợp với bột quế hay nhục đậu khấu, thêm rượu brandy, rum hay whiskey. Thức uống này rất phổ biến trong những dịp Giáng sinh, lễ tết ở các nước Phương Tây.