Bơ 50 Gr
Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
Khoai tây 500 Gr
Muối 1/2 Muỗng cà phê
Khoai tây gọt vỏ, cắt nhỏ, rửa sạch rồi đem hấp chín.
Đặt chảo lên bếp, cho bơ vào. Khi bơ vừa chảy hết thì cho khoai tây đã hấp vào. Xóc nhanh tay chứ không đảo khoai kẻo nát.
Để khoai vàng từ từ các mặt thì cho tỏi băm, muối vào, xóc đều cho muối thấm vào khoai thì tắt bếp.
Bày trí khoai ra đĩa, dùng nóng rất ngon.
Gà hầm trái bí
Mực rim me