Khoai tây nướng sốt bơ tỏi

Khoai tây nướng sốt bơ tỏi để ăn vặt hay làm món điểm tâm cũng rất thú vị, không chỉ bé yêu mà ngay cả người lớn cũng thích mê món ngon này đấy.
4.0
( 110 đánh giá )
Trần Hồng

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 3 người

Khoai tây 1/2 Kg

Tỏi băm 2 Muỗng canh

Ngò tây 2 Muỗng canh

Ớt bột 1 Muỗng cà phê

Tiêu 1 Muỗng cà phê

3 Muỗng canh

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

60 phút
1

Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 425 độ F. Khoai tây rửa sạch, cắt đôi. Cho khoai tây vào nồi cùng khoảng 1/2 muỗng cà phê muối, đổ nước vào rồi luộc khoai trong 6-7 phút. Trước khi khoai chín, bạn trút nước luộc khoai ra tô rồi đun khô khoai trong 1 phút.

2

Bắc chảo lên bếp ở lửa vừa, cho bơ, tỏi băm, hạt nêm, ớt bột vào đảo trong khoảng 1 phút. Cho khoảng 1-2 muỗng canh nước luộc khoai vào đun khoảng 5 phút, tắt lửa.

3

Cho khoai tây trộn đều cùng với hỗn hợp sốt trong chảo. Lót giấy nến lên khay. Trút tô khoai tây lên giấy nến rồi trải đều ra. Nướng khoai trong 35-40 phút, cứ khoảng 15 phút trở mặt khoai 1 lần. Khoai chín thì bạn rắc ngò tây băm lên nhé.

4

Khoai tây nướng vốn đã ngon, nay được kết hợp cùng nước sốt tỏi ớt thì lại thơm ngon hơn bội phần. Khoai bở tơi và dẻo mịn, ăn không hề có cảm giác ngán, bạn thử làm xem sao nhé.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN