Khoai lang ngào đường bùi ngọt
Ăn vặt

Khoai lang ngào đường bùi ngọt

Khoai lang ngào đường bùi ngọt, thơm ngon. Những que khoai phủ đường nhâm nhi cực thích. Có thể bảo quản kín trong hũ dùng dần trong những ngày đầu năm mới.
4.0
( 146 đánh giá )
7650 lượt xem Wishlist Report abuse
Nguyen Trung Hieu

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Khoai lang 800 Gr

Vani 1/3 Muỗng cà phê

Dầu ăn 1 Lít

Đường trắng 120 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút
1

Khoai lang gọt vỏ, thái miếng dày cỡ khoảng ngón tay. Ngâm khoai vào thau nước lạnh có pha 1 chút muối, để vài phút rồi đổ khoai ra rổ xả qua nước lạnh cho sạch. Để ráo.

Khoai lang gọt vỏ, thái miếng dày cỡ khoảng ngón tay. Ngâm khoai vào thau nước lạnh có pha 1 chút muối, để vài phút rồi đổ khoai ra rổ xả qua nước lạnh cho sạch. Để ráo. Khoai lang gọt vỏ, thái miếng dày cỡ khoảng ngón tay. Ngâm khoai vào thau nước lạnh có pha 1 chút muối, để vài phút rồi đổ khoai ra rổ xả qua nước lạnh cho sạch. Để ráo. Khoai lang gọt vỏ, thái miếng dày cỡ khoảng ngón tay. Ngâm khoai vào thau nước lạnh có pha 1 chút muối, để vài phút rồi đổ khoai ra rổ xả qua nước lạnh cho sạch. Để ráo. Khoai lang gọt vỏ, thái miếng dày cỡ khoảng ngón tay. Ngâm khoai vào thau nước lạnh có pha 1 chút muối, để vài phút rồi đổ khoai ra rổ xả qua nước lạnh cho sạch. Để ráo.
2

Đun nóng nhiều dầu ăn thì cho khoai vào chiên với lửa vừa. Khi thấy khoai vừa chín là vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu lau sạch dầu (chiên khoảng 5-7 phút).

Đun nóng nhiều dầu ăn thì cho khoai vào chiên với lửa vừa. Khi thấy khoai vừa chín là vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu lau sạch dầu (chiên khoảng 5-7 phút). Đun nóng nhiều dầu ăn thì cho khoai vào chiên với lửa vừa. Khi thấy khoai vừa chín là vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu lau sạch dầu (chiên khoảng 5-7 phút).
3

120g đường và 60ml nước cho vào chảo nấu sôi với lửa vừa 2-3 phút. Sau đó cho khoai vào, thêm vani, nhẹ nhàng đảo cho tới khi đường kết tinh bám quanh lát khoai khô ráo thì tắt bếp.

120g đường và 60ml nước cho vào chảo nấu sôi với lửa vừa 2-3 phút. Sau đó cho khoai vào, thêm vani, nhẹ nhàng đảo cho tới khi đường kết tinh bám quanh lát khoai khô ráo thì tắt bếp. 120g đường và 60ml nước cho vào chảo nấu sôi với lửa vừa 2-3 phút. Sau đó cho khoai vào, thêm vani, nhẹ nhàng đảo cho tới khi đường kết tinh bám quanh lát khoai khô ráo thì tắt bếp.
4

Khoai lang ngào đường bùi ngọt, thơm ngon. Những que khoai phủ đường nhâm nhi cực thích. Có thể bảo quản kín trong hũ dùng dần trong những ngày đầu năm mới.

Khoai lang ngào đường bùi ngọt, thơm ngon. Những que khoai phủ đường nhâm nhi cực thích. Có thể bảo quản kín trong hũ dùng dần trong những ngày đầu năm mới. Khoai lang ngào đường bùi ngọt, thơm ngon. Những que khoai phủ đường nhâm nhi cực thích. Có thể bảo quản kín trong hũ dùng dần trong những ngày đầu năm mới.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App

  • bếp cười ios app dowload
  • bếp cưới android app dowload