Khô mực ngào ớt

Cách làm KHÔ MỰC NGÀO ỚT bổ dưỡng

Khô mực ngào ớt với đường là món ăn đơn giản và mộc mạc mà người dân miền biển đã chế ra để làm phong phú thêm thực đơn hải sản vốn đã đa dạng. Vị cay nồng của ớt hòa quyện cùng vị ngọt dai của khô mực sẽ tạo nên sức quyến rũ của món ăn chơi này.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Khô mực
500 Gr
Nước mắm
1 Muỗng canh
Sa tế
2 Muỗng canh
Đường trắng
1 Muỗng canh
Dầu ăn
1/3 Chén
Tỏi băm
2 Muỗng cà phê
Tương ớt
1 Muỗng canh
Bột ngọt
2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút
1

Khô mực đem nướng sơ qua với lửa nhỏ cho chín tới.

Khô mực ngào ớt
2

Đun nóng 1/3 chén dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp tục cho sa tế và tương ớt vào khuấy đều lên. Thêm 1 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê bột ngọt vào, khuấy đều với lửa nhỏ cho tan gia vị.

Khô mực ngào ớt Khô mực ngào ớt
3

Cho khô mực vào đảo đều cho đến khi hỗn hợp trong chảo đặc lại và phủ đều lên khô mực là được.

Khô mực ngào ớt Khô mực ngào ớt
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh mousse chanh dây

5 bạn thích

Bánh mousse chanh dây

Không cần lò nướng mà vẫn làm được bánh cực ngon nè! Món bánh mousse chanh leo ngon tuyệt khiến ai cũng phát thèm luôn. Cùng mình làm thử món bánh này với một công thức chuẩn từng cm nhé, đảm bảo là bạn sẽ cho ra lò được một chiếc bánh mousse chanh dây mà cả nhà ai cũng thích     
Gà nướng rau xanh

5 bạn thích

Gà nướng rau xanh

Gà nướng rau xanh có sự kết hợp của thịt gà với 5 loại rau quả đa dạng, mang đến cho cả nhà một bữa tối nhẹ nhàng mà dinh dưỡng, giúp cơ thể hồi phục sau một ngày dài bận rộn cộng việc.
Bánh tart trứng chi tiết

5 bạn thích

Bánh tart trứng chi tiết

Bạn có phải là tín đồ hảo ngọt? Nếu đúng là như vậy, đây chắc chắn là thiên đường dành cho các bạn rồi. Những chiếc bánh trứng vàng ươm, béo ngậy sẽ là sự lựa chọn không thể hoàn hảo hơn đấy. Cùng mình khám phá công thức làm món bánh tuyệt vời này nhé. 
Thịt chiên mắm ruốc

5 bạn thích

Thịt chiên mắm ruốc

Thịt chiên mắm ruốc với những miếng thịt ba chỉ được tẩm ướp gia vị đậm đà, đặc biệt là hương mắm ruốc rất đặc trưng, kích thích vị giác thêm ngon miệng.
Mì trộn sa tế bơ đậu phộng

5 bạn thích

Mì trộn sa tế bơ đậu phộng

Cách làm mì trộn sa tế bơ đậu phộng chỉ trong 10 phút đơn giản. Bạn không cần phải chuẩn bị những nguyên liệu rườm rà hay thiết bị nấu nướng phức tạp. Tất cả những gì bạn cần là làm theo công thức dưới đây!
Mực xào chua ngọt đậm đà

5 bạn thích

Mực xào chua ngọt đậm đà

Mực xào chua ngọt đậm đà với thịt mực tươi dai ngọt, giòn sần sật, hòa quyện cùng sốt chua ngọt từ cà chua, trái thơm và vị tươi giòn cần tây giúp bữa ăn thêm ngon miệng.
arrow