Kẹo trà sữa là món ăn đang rất hot hiện nay, được giới trẻ yêu thích. Từng viên kẹo mềm, ngọt lịm, thêm chút hương matcha (trà xanh) nồng nàn tỏa hương quyến rũ làm sao. Chỉ với 35 phút thực hiện là bạn có ngay món kẹo mời cả nhà thưởng thức rồi.
Đầu tiên, trộn đều sữa bột với bột matcha trong 1 cái tô.
2
Cho sữa đặc vào. Chú ý rải đều trên lớp bột rồi nhào cho sữa và hỗn hợp bột quyện đều vào nhau.
3
Nặn hỗn hợp thành các dải dài, dùng dao cắt thành miếng vừa ăn. Nhớ là lót giấy nến để khi cắt kẹo kẹo không bị dính xuống mặt phẳng.
4
Để ở nhiệt độ phòng trong khoảng 10 - 15 phút cho kẹo hơi se lại.
5
Món kẹo trà sữa này cực kỳ dễ làm lại không tốn nguyên liệu, đảm bảo người vụng đến mấy cũng có thể làm được. Kẹo này nhâm nhi với trà thì vô cùng tuyệt vời luôn nhé!