Mè trắng 200 Gr
Đường trắng 180 Gr
Dầu ăn 1 Muỗng cà phê
Vani 1 Muỗng canh
Đường, 50ml nước, muối cho hết vào nồi hòa tan, sau đó bắc lên bếp nấu lửa hơi thấp, cứ thỉnh thoảng khuấy nước đường để đường không bị trào ra ngoài. Cứ nấu cho đến khi đường có màu vàng và hơi sánh, bạn nhanh tay tắt bếp.
Nhấc nồi nước đường ra khỏi bếp và cho vừng rang vàng và vani vào trộn đều. Sau đó đổ hỗn hợp này ra khay có phết sẵn dầu ăn chống dính và nhanh tay giàn kẹo mỏng ra (mỏng dày tùy ý).
