Cuối tuần làm món kẹo bơ đậu phộng cực đơn giản để chiêu đãi mọi người thôi nào! Khi ăn, kẹo có có vị dẻo và béo của bơ đậu phộng và độ mát lạnh như đá viên, rất hấp dẫn.
Chuẩn bị nguyên liệu. Hoà tất cả các nguyên liệu với nhau: dầu dừa, bơ đậu phộng, siro đường, sữa tươi, muối, tinh chất vani. Trộn đều bằng cây đánh bột nhé.
2
Rót hỗn hợp vào khuôn nhựa, cho khuôn vào ngăn đá trong ít nhất 2 tiếng. Khi ăn, bạn lấy kẹo ra và cắt khuối vuông khoảng 2x2cm.
3
Bạn tiếp tục bảo quản kẹo trong ngăn đá tủ lạnh nhé. Khi dùng bao nhiêu, bạn lấy ra bấy nhiêu nè. Vị ngọt ngọt của siro đường, sữa đặc hòa quyện với bơ đậu phộng khiến cho món ăn có vị đặc trưng vô cùng khác lạ.