Chuối, xoài, thơm gọt bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ rồi cho vào túi zip để vào ngăn đá tủ lạnh cho đông. Sau đó lấy trái cây ra cho vào máy sinh tố và xay thật nhuyễn mịn. Bạn vừa xay vừa tắt máy, dùng muỗng đảo đều rồi xay tiếp, làm như vậy nguyên liệu sẽ mịn mượt hơn.