Kem tươi lá dứa

Cách Làm Kem Tươi Lá Dứa Mát Lạnh Cực Thơm Ngon

Hè đến là chúng ta hay nghĩ đến những cây kem mát lạnh. Thay vì phải mua ở ngoài, bạn có thể tự tay làm tại nhà mà lại đảm bảo vệ sinh nữa đấy. Dưới đây là công thức làm kem tươi lá dứa mà Bếp Cười chia sẻ, đảm bảo bạn sẽ thích ngay!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Sữa tươi
240 ml
Đường trắng
80 Gr
Lá dứa
10 Gr
Trứng gà
6 Quả
Kem whipping
480 ml
Nước lá dứa
1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Lá dứa rửa sạch, cho vào nồi cùng sữa tươi, kem whipping, đường trắng, nấu nhỏ lửa khoảng 10 phút.

Kem tươi lá dứa
2

Trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng đỏ trứng như hình bên.

Kem tươi lá dứa
3

Đổ từ từ hỗn hợp ở step 1 vào lòng đỏ trứng, khuấy đều tay.

Kem tươi lá dứa Kem tươi lá dứa
4

Dùng rây, lọc bỏ lá dứa, thêm 1 muỗng canh nước lá dứa vào hỗn hợp trên để kem có màu đẹp.

Kem tươi lá dứa Kem tươi lá dứa
5

Cho kem vào ngăn đá của tủ lạnh, cứ 15 phút lấy ra đảo đều. Như vậy là kem tươi lá dứa đã hoàn thành rồi, vị lá dứa có mùi như hương lúa chín nên rất hấp dẫn.

Kem tươi lá dứa
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Đùi gà giòn cay

5 bạn thích

Đùi gà giòn cay

Gà chiên cay có sự khác biệt với những món gà chiên cay khác bởi sự đậm đà từ các loại gia vị. Khi cắn vào từng miếng gà bạn có thể cảm nhận được ngay lớp da giòn bên ngoài, cay nồng và mềm thơm từ thịt gà, rất hấp dẫn.
Sandwich cuộn trái cây

5 bạn thích

Sandwich cuộn trái cây

Thêm chút hoa quả tươi sẽ giúp cho bữa sáng của bạn hấp dẫn và ngon miệng hơn. Ăn hoa quả tươi vào buổi sáng còn cung cấp thêm vitamin giúp bạn có một khởi đầu thật hoàn hảo. Sandwich cuộn dâu có lớp vỏ ngoài giòn nhẹ trong khi lớp trái cây bên trong lại mềm và ngọt rất thích miệng. Bánh đạt thành phẩm khi cuốn bánh còn nguyên không bị nát hay bung ra, màu bánh vàng ươm lấm tấm đường bột khá hấp dẫn. Nếu không thích dâu bạn có thể thay bằng các loại trái cây khác như táo, dưa hấu, thanh long, ... cho đa dạng nhé!
Kem đào

5 bạn thích

Kem đào

Kem đào chua chua, ngọt ngọt rất thích hợp cho những ngày đầu hè mà không phải dùng kem tươi đâu. Chỉ với đào, sữa chua, đường là bạn có thể tự tay làm rồi, vừa ngon lại đảm bảo vệ sinh nữa.
Pudding trà xanh mát rượi

5 bạn thích

Pudding trà xanh mát rượi

Pudding trà xanh là món tráng miệng nhẹ nhàng thanh mát và rất dễ thực hiện. Món bánh chỉ đòi hỏi một vài nguyên liệu đơn giản và nếu như bạn chưa bao giờ làm một món bánh tráng miệng thì đây sẽ là một thử nghiệm hoàn hảo đó.
Sữa gạo Hàn Quốc

5 bạn thích

Sữa gạo Hàn Quốc

Sữa gạo Hàn Quốc là một loại thức uống ngon, bổ, giúp làm đẹp da và rất tốt cho chị em phụ nữ. Sữa gạo có tác dụng giải nhiệt, cung cấp vitamin, giúp da trắng sáng và mang lại giấc ngủ ngon... Trong những ngày nóng nực, thưởng thức sữa gạo mát lạnh thì còn gì bằng. Cùng Bếp Cười học ngay cách làm sữa gạo tại nhà nhé!
Cá kho tương hột

5 bạn thích

Cá kho tương hột

Cá kho tương hột với nguyên liệu tương hột và nước tương, món cá hố kho sẽ có hương vị mới cực hấp dẫn và đưa cơm luôn đấy!
arrow