Sữa chua 1 Chén
Yến mạch 1/2 Chén
Sữa tươi nguyên kem 1/2 Chén
Mật ong 2 Muỗng canh
Trái cây (tùy thích) rửa sạch, thái nhỏ. Cho sữa chua trộn đều với sữa tươi, mật ong, yến mạch (chừa lại 1 ít để trang trí). Chuẩn bị khuôn kem, bạn múc 1 muỗng trái cây tươi, 1 muỗng canh hỗn hợp sữa chua. Lặp lại cho đến khi hết khuôn kem. Phủ phần yến mạch còn lại lên trên là bạn có thể cho khuôn vào ngăn đá tủ lạnh rồi.