Kem whipping 300 ml
Trà hòa tan 90 Gr
Đường trắng 70 Gr
Kem whipping cho vào nồi cùng 90g trà thái và 70g đường, bắc lên bếp khuấy lửa nhỏ. Khi thấy trà ra màu là tắt bếp (Tuyệt đối không nấu sôi).
Cho hỗn hợp trên vào âu, rồi để vào ngăn mát tủ lạnh 3 tiếng cho nguội hoàn toàn. sau đó, lấy ra đánh bông mịn. Sau đó, cho hỗn hợp kem vào hộp, đậy nắp kín rồi để vào ngăn đá tủ lạnh 6-7 tiếng là kem vị trà Thái đông mịn rất dẻo và thơm.
