Nhớ hồi bé hay đòi bố mua cho cây kem thập cẩm, chỉ 1k thôi nhưng sao mà nó ngon thế! Kem đơn giản chỉ có đậu phộng, mè rang, sữa đặc, dừa nạo, thêm ít phụ liệu mà ăn vào thì khó mà quên được.
Rang chín đậu phộng và hẹt mè. Sau đó tách vỏ và giã nhỏ đậu ra.
2
Hòa tan 50g sữa đặc với 500ml nước rồi đun sôi. Pha bột năng với 1/2 chén nước rồi rót và nồi, khuấy đều. Cho vào nồi dừa nạo, cùi dừa khô, đậu phộng và mè rang, trộn đều.
3
Nhẹ nhàng đổ hỗn hợp kem vào khoảng 3/4 khuôn rồi cho kem vào ngăn đá khoảng 30 phút. Sau đó lấy kem ra để cắm que vào và lại tiếp tục để vào ngăn đá cho đến khi kem cứng hoàn toàn là có thể ăn được nhé!
4
Nhớ hồi bé hay đòi bố mua cho cây kem thập cẩm, chỉ 1k thôi nhưng sao mà nó ngon thế! Kem đơn giản chỉ có đậu phộng, mè rang, sữa đặc, dừa nạo, thêm ít phụ liệu mà ăn vào thì khó mà quên được.