Kem que trà đen cherry

Kem que trà đen cherry là sự kết hợp khá lạ giữa vị trà đậm đà, hơi mang chút vị chát, nhẫn cùng với mứt cherry chua chua, ngọt ngọt tạo nên vị ngon khó cưỡng lại. Nếu bạn đang tìm một công thức kem mới lạ thì thử ngay món này nhé.
4.0
( 7 đánh giá )
Ngoc Anh Nguyen

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Trà mạn
23 Gr
Sữa tươi nguyên kem
730 ml
Mứt cherry
240 Gr
Sữa đặc
6 Muỗng canh
Bột bắp
3 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Cho trà đen vào máy xay thật nhuyễn. Sau đó cho trà đen vào nồi cùng 610ml sữa tươi nguyên kem và nấu trên lửa vừa cho hòa quyện thì tắt bếp, để 1 phút rồi lọc hỗn hợp sữa qua rây cho mịn. Trộn bột bắp với 120ml sữa tươi nguyên kem rồi chế vào hỗn hợp trà, khuấy đều. Sau đó cho 6 muỗng sữa đặc cùng 240g mứt cherry và khuấy đều lên.

2

Chế lần lượt kem vào luôn que và để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 tiếng là kem đông lạnh, có thể dùng được. Khi ăn chỉ cần lấy kem ra khỏi khuôn và thưởng thức thôi nè.

3

Kem que trà đen cherry với hương vị trà đậm đà quyện cùng sữa beo béo kèm mứt cherry chua ngọt rất hấp dẫn và ăn không hề bị ngán. Bạn hãy thử làm ngay và cảm nhận vị ngon nhé.