Kem que phô mai

Cho phô mai vào thố sạch, để nhiệt độ phòng cho mềm. Sau đó dùng máy đánh trứng đánh tan phô mai. Tiếp đó đổ hỗn hợp trứng sữa vào phô mai, khuấy cho quyện đều.

Tiếp đến, trong 1 thố sạch khác, đánh bông 150g kem whipping rồi đổ kem vào thố trứng phô mai, dùng spatula trộn cho chúng quyện đều thành hỗn hợp đồng nhất.

Đổ hỗn hợp thu được vào đầy các khuôn kem que, đem đặt vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 6-8 tiếng là có thể dùng rồi nhé!

Kem que phô mai mát lạnh béo ngọt và thơm hương phô mai đặc trưng. Tranh thủ những lúc rảnh rỗi hãy làm ngay 1 mẻ kem để bảo quản tủ lạnh dùng dần cho những trưa ngày nắng đi nhé!