Thanh long 100 Gr
Kem whipping 150 Gr
Sữa chua 100 Gr
Dưa hấu 400 Gr
Đường trắng 30 Gr
Việt quất 10 Gr
Dưa hấu cắt thành khoanh tròn, lấy phần ruột bên trong và giữ lại nguyên vỏ xanh bên ngoài. Cho thịt dưa hấu và thanh long vào máy sinh tố cùng 30g đường, 150g kem whipping, 100g sữa chua rồi xay thật nhuyễn mịn hỗn hợp.
Que kem lấy xiên đều qua vỏ dưa hấu và tùy là trái dưa lớn hay nhỏ mà bạn phân bổ que kem cho đều nha. Tiếp đó chế hỗn hợp kem dưa hấu vào khoanh vỏ dưa.
