Những que kem mát lạnh, thơm béo hương phô mai và ngây ngất hương dâu tây. Có thể bổ sung cho bạn thêm vitamin và giúp đánh bay ngay cái nóng của những ngày nắng oi bức đó nha.
Cho kem phô mai và đường vào âu, dùng máy đánh trứng đánh đến khi kem nhuyễn mịn. Thêm kem tươi, sữa, nước chanh và tiếp tục đánh đến khi hỗn hợp đông cứng, tức là khi nghiêng âu, thậm chí úp ngược cả tô kem không thấy kem di chuyển.
2
Thái dâu tây thành hạt lựu, từ từ cho dâu và mứt dâu vào phần âu kem rồi trộn theo phương pháp fold. Đổ kem vào các cốc, cho kem vào ngắn đá từ 4-6 tiếng trước khi sử dụng.
3
Khi kem đã đông xong thì bạn lấy ra thưởng thức nhé. Mời cả nhà cùng thưởng thức xem tay nghề của bạn đến đâu nha. Biết đâu mọi người sẽ hết lòng khen ngợi thì sao?