Bạn đã biết cách biến tấu nghệ thành món kem nghệ ngon độc lạ chưa? Vị ngọt béo của nước cốt dừa hòa quyện cùng mùi thơm nồng nàn của bột gừng, bột nghệ sẽ càng làm món kem thêm hấp dẫn hơn. Bạn hãy thử vào bếp làm món kem này ngay nhé.
Cho nước cốt dừa, bột nghệ, bột gừng, mật ong vào nồi, bắc lên bếp đun nóng, vừa đun vừa khuấy đều, bạn chú ý chỉ đun nóng cho bột nghệ tan là dừng, không đun sôi nhé.
2
Sau đó để nguội, rót vào khuôn kem. Bạn cho khuôn kem vào ngăn đá khoảng chừng 3 tiếng, khi thấy kem đã hơi đông một chút thì cặm que kem vào, việc này giúp que kem cố định hơn, cho khuôn kem trở lại vào ngăn đá và để cho đến khi đông cứng lại.
3
Khi ăn, bạn nhúng khuôn kem vào nước ấm chừng vài giây là lấy ra, việc này giúp rút que kem dễ dàng hơn. Chúc bạn thành công và ngon miệng với công thức của mình nhé!