Kem khoai lang

Cách Làm Kem Khoai Lang Lạ Miệng, Cực Thơm Ngon

Đừng tưởng khoai lang không làm được kem nhé. Thậm chí còn làm kem ngon là đằng khác ấy. Không tin thì hãy làm một lần rồi bạn sẽ thấy ngạc nhiên cho xem.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Đường nâu
300 Gr
Khoai lang
150 Gr
Vani
1 Muỗng cà phê
Trứng gà
3 Quả
Sữa tươi
500 ml

Hướng Dẫn Thực Hiện

50 phút
1

Khoai lang vàng rửa sạch rồi đem luộc chín nhừ. Ngay khi vừa luộc xong, khoai còn nóng, đem nghiền mịn. Cả khoai lang tím cũng làm tương tự.

Kem khoai lang Kem khoai lang
2

Bắc chảo lên bếp, vặn nhỏ lửa, cho 3 lòng đỏ trứng gà vào đánh bông, sau đó thêm đường và vani vào đảo cùng. Sau khi đảo được khoảng 5 phút, thêm sữa tươi vào.

Kem khoai lang Kem khoai lang
3

Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh mịn là được. Lúc này đổ hết số khoai lang vàng lẫn khoai lang tím vào đánh nhuyễn, sao cho hỗn hợp mịn, không bị vón cục.

Kem khoai lang Kem khoai lang
4

Sau khi trộn 2 loại khoai lang với nhau, hỗn hợp của mình chuyển màu. Tiếp theo đổ hết vào máy làm kem, bật máy, sau 20-25 phút là có kem ngay.

Kem khoai lang
5

Mang kem để vào tủ lạnh khoảng 4 tiếng là ăn được. Kem khoai lang ăn càng ngon với bánh quế đấy nhé.

Kem khoai lang Kem khoai lang
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Canh gà nấu chua

5 bạn thích

Canh gà nấu chua

Canh gà nấu chua rất thích hợp cho những ngày vào đông để cả nhà cùng quây quần, xì xụp bên tô canh nóng hổi! Phần thịt gà xé mềm, đậm đà ăn cùng với nước canh ngọt quyện vị thanh thanh chua chua của chanh đúng là thơm ngon hết ý!
Canh cá trắm nấu su hào

5 bạn thích

Canh cá trắm nấu su hào

Nồi canh cá nóng hổi, dậy mùi rau gia vị, chua thanh vị mẻ thật ấm áp và ngon miệng trong bữa cơm ngày đông. Thịt cá béo ngọt, su hào mềm chín tới, nước canh chua thanh và thơm thơm sẽ khiến cả nhà bạn ai cũng tấm tắc khen ngon miệng.
Canh kim chi chua cay

5 bạn thích

Canh kim chi chua cay

Khác với các món canh truyền thống, canh kim chi được du nhập từ Hàn quốc và được các chị em nội trợ yêu thích bởi hương vị cay nồng đặc trưng vừa ăn vừa xuýt xoa. Bạn có thể thêm nấm, đậu hũ hay bất kì loại rau củ nhà bạn thích cũng làm tăng thêm hương vị cho món canh kim chi nữa đấy!
Trứng chiên đậu hũ

5 bạn thích

Trứng chiên đậu hũ

Trứng chiên đậu hũ là món ăn mặn dễ làm, đơn giản cho bữa cơm gia đình bạn. Chỉ với nguyên liệu trứng gà, đậu hũ trắng, ớt, hành lá, gia vị là có thể thực hiện ngay. Lâu lâu cũng nên đổi khẩu vị gia đình nhé!
Sườn heo hấp đỗ đen

5 bạn thích

Sườn heo hấp đỗ đen

Món ăn này nghe có vẻ lạ nhỉ? Sườn heo thấm đậm gia vị, kết hợp với đỗ đen (đậu đen) thơm thơm, bùi bùi khiến cả nhà thích mê. Chỉ với 35 phút thực hiện món ăn. Bạn đã sẵn sàng chưa?
Gà viên nước tương

5 bạn thích

Gà viên nước tương

Món gà viên xốt nước tương không chỉ thơm ngon mà còn trông khá bắt mắt. Từng miếng thịt được thấm đẫm nước xốt ngọt ngào hẳn sẽ đem đến cho gia đình bạn một món ăn tối thú vị đấy.
arrow