Kem khoai lang

Cách Làm Kem Khoai Lang Lạ Miệng, Cực Thơm Ngon

Đừng tưởng khoai lang không làm được kem nhé. Thậm chí còn làm kem ngon là đằng khác ấy. Không tin thì hãy làm một lần rồi bạn sẽ thấy ngạc nhiên cho xem.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Đường nâu
300 Gr
Khoai lang
150 Gr
Vani
1 Muỗng cà phê
Trứng gà
3 Quả
Sữa tươi
500 ml

Hướng Dẫn Thực Hiện

50 phút
1

Khoai lang vàng rửa sạch rồi đem luộc chín nhừ. Ngay khi vừa luộc xong, khoai còn nóng, đem nghiền mịn. Cả khoai lang tím cũng làm tương tự.

Kem khoai lang Kem khoai lang
2

Bắc chảo lên bếp, vặn nhỏ lửa, cho 3 lòng đỏ trứng gà vào đánh bông, sau đó thêm đường và vani vào đảo cùng. Sau khi đảo được khoảng 5 phút, thêm sữa tươi vào.

Kem khoai lang Kem khoai lang
3

Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh mịn là được. Lúc này đổ hết số khoai lang vàng lẫn khoai lang tím vào đánh nhuyễn, sao cho hỗn hợp mịn, không bị vón cục.

Kem khoai lang Kem khoai lang
4

Sau khi trộn 2 loại khoai lang với nhau, hỗn hợp của mình chuyển màu. Tiếp theo đổ hết vào máy làm kem, bật máy, sau 20-25 phút là có kem ngay.

Kem khoai lang
5

Mang kem để vào tủ lạnh khoảng 4 tiếng là ăn được. Kem khoai lang ăn càng ngon với bánh quế đấy nhé.

Kem khoai lang Kem khoai lang
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Chân giò bó lạt chiên

5 bạn thích

Chân giò bó lạt chiên

Ngoài nấu canh, nấu cháo thì bạn cũng có thể áp dụng cách làm chân giò bó lạt chiên kiểu này. Thịt chân giò là món ăn cực tốt cho sức khỏe, nhất là phụ nữ mang thai và cho con bú. Nó cung cấp nguồn sữa dồi dào.
Hoành thánh luộc nhân thịt bằm

5 bạn thích

Hoành thánh luộc nhân thịt bằm

Đĩa hoành thánh nóng hổi, chấm với nước tương cay cay, vừa ăn vừa hít hà một cách sảng khoái. Dùng hoành thánh luộc nhân thịt bằm làm món khai vị tiệc hay ăn sáng đều rất lý tưởng.
Canh thịt viên nấu nấm

5 bạn thích

Canh thịt viên nấu nấm

Canh thịt viên nấu nấm thơm ngon đạm đà với những viên thịt mềm mà đậm đà thơm ngon có thể được chấm với nước mắm để ăn cùng cơm sẽ rất tiện đấy! Món canh tuy giản dị nhưng khá đẹp mắt và rất ngon miệng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn trong những ngày bận rộn.
Gà kho chua ngọt

5 bạn thích

Gà kho chua ngọt

Gà kho chua ngọt có vị ngọt thanh của thơm, thịt gà mềm thấm vị, thêm chút chua ngọt từ xoài sẽ là món ăn không những ngon mà còn tốt cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình nhỏ của bạn đấy!
Bánh bao nhân thịt hấp

5 bạn thích

Bánh bao nhân thịt hấp

Có nhiều cách để làm bánh bao nhân thịt nhưng có lẽ đây chính là cách làm nhanh gọn mà lại ngon lành không kém bất kì công thức nào! Bạn chẳng cần cầu kì gì nhiều để chuẩn bị phần nhân thịt, với 5 phút chuẩn bị cho thịt heo xay nhuyễn ướp cùng các gia vị đậm đà và bắp cải băm nhuyễn giòn giòn, sật sật. Chỉ đơn giản vậy thôi là cũng đủ tròn đầy cho món bánh bao nóng hổi và hấp dẫn!
Rau câu đào

5 bạn thích

Rau câu đào

Một món tráng miệng cực ngon và đẹp mắt cho cho gia đình bạn nè. Rau câu đào rất thơm và mát, thích hợp cho mùa hè lắm. Bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh dùng dần nhé!
arrow