Kem dừa mật ong

Tại sao các bạn không thử vào bếp thực hiện món kem dừa mật ong cực hấp dẫn để ăn dần mỗi khi “lên cơn nghiện” mà không phải chạy ra ngoài mua nhỉ? 
4.0
( 95 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 16 người

Nước cốt dừa 800 ml

Bột bắp 2 Muỗng canh

Mật ong 100 ml

Chocolate đen 1 Muỗng cà phê

Vani 1/2 Muỗng cà phê

Muối 1/4 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Cho 700ml nước cốt dừa vào nồi cùng với 100ml mật ong.

2

Thêm vào nồi 1/4 muỗng cà phê muối rồi đun và khuấy đều trong khoảng 2 phút.

3

Cho 100ml nước cốt dừa, 2 muỗng canh bột bắp vào ly rồi khuấy đều.

4

Cho hỗn hợp vừa khuấy vào nồi nước cốt dừa. Đun lửa vừa và khuấy cho đến khi hỗn hợp đặc sệt bám vào muỗng thì tắt bếp.

5

Cho 1/2 muỗng cà phê vani, 1 muỗng cà phê chocolate vào, khuấy đều lên.

6

Khi hỗn hợp nguội thì cho vào tô, đậy kín vào đặt vào tủ lạnh khoảng 4 tiếng đồng hồ.

7

Cho hỗn hợp vào máy làm kem, khuấy khoảng 15-20 phút.

8

Sau đó, cho hỗn hợp vào hũ đậy kín rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh.

9

Khi kem đông lạnh lại là có thể thưởng thức.