Nước cốt dừa 500 ml
Đậu hũ non 3 Miếng
Dừa nạo 200 Gr
Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
Đường trắng 200 Gr
Vani 5 ml
Muối 1/2 Muỗng cà phê
Đậu hũ non rửa sạch, cho đậu hũ non vào máy xay sinh tố cùng 500ml nước cốt dừa, 200gr đường trắng, 1/2 muỗng cà phê muối, 5ml vani, xay nhuyễn.
Tiếp theo, cho 100gr dừa nạo, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào cùng, tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn, mịn.
Đổ hỗn hợp đậu hũ non đã xay ra hộp thủy tinh, dàn đều, rắc 100gr dừa nạo còn lại lên trên. Đặt kem trong tủ lạnh khoảng 6 giờ để kem đông lại.
Cho kem ra ly và ăn cùng các loại trái cây tùy thích! Chúc các bạn ngon miệng.
Mực nhồi xôi vàng ruộm
Súp nấm miso