Kem đậu xanh

Cách Làm Kem Đậu Xanh Sữa Tươi Đơn Giản, Giải Nóng

Không cần phải ra tiệm mua, ở nhà cũng có thể làm được kem đậu xanh nè! Vừa ngon, bổ, rẻ mà hợp vệ sinh nữa. Nhắc đến thôi đã thèm rồi!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Đậu xanh
100 Gr
Bột nếp
5 Gr
Đường trắng
50 Gr
Sữa tươi
100 ml

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút
1

Đậu xanh đãi sạch, ngâm nước khoảng 3-4 giờ hoặc qua đêm cho mềm.

Kem đậu xanh
2

Đầu tiên, hòa tan 5gr bột nếp với 1/2 chén nước, khuấy đều cho bột tan hoàn toàn.

Kem đậu xanh
3

Tiếp theo, cho đậu xanh, nước bột nếp, 50gr đường trắng vào nồi, bắc lên bếp nấu nhừ. Vừa nấu vừa khuấy đều để đường tan hết.

Kem đậu xanh
4

Khi đậu xanh đã mềm nhừ, chín đều, cho sữa tươi vào, khuấy đều, nấu thêm 10 phút nữa.

Kem đậu xanh
5

Tắt bếp, để nguội, cho hỗn hợp đậu xanh vào khuôn kem que. Đặt trong tủ lạnh khoảng 6 giờ cho đông lại.

Kem đậu xanh
6

Khi dùng chỉ việc lấy kem ra khỏi khuôn là có thể mời cả nhà dùng thử.

Kem đậu xanh Kem đậu xanh
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Mứt cà rốt viên dừa

5 bạn thích

Mứt cà rốt viên dừa

Tết này chị em đã có thể làm món mứt cà rốt "phiên bản mới" vừa ngon vừa đẹp mắt để đãi khách rồi. Tham khảo cách làm mứt cà rốt mà Bếp Cười chia sẽ dưới đây nhé! Chắc chắn rằng bạn sẽ ghi điểm trong ngày tết đó.
Mứt khoai lang

5 bạn thích

Mứt khoai lang

Gần Tết rồi bạn hãy trổ tài làm mứt cho gia đình cùng thưởng thức nhé, mứt khoai lang dẻo, bùi, không quá ngọt như ở ngoài hàng bán. Chỉ với 40 phút thực hiện, cất và bảo quản nơi thoáng mát dùng dần nhé!
Mứt quất

5 bạn thích

Mứt quất

Trái quất có tên gọi khác là trái tắc, vị mứt quất thơm ngon, có chút cay cay rất dễ chịu, vừa ngon lại được lòng người thưởng thức. Đây là món mứt có trong thực đơn ngày Tết. Nhanh và dễ thực hiện, cùng vào bếp trổ tài món ăn này cho mọi người nhé!
Mứt me

5 bạn thích

Mứt me

Mứt me là món ăn vặt dễ làm và cũng là 1 trong các món mứt Tết truyền thống của người Việt. Cách làm mứt me chua ngọt khá đơn giản, chịu khó bỏ ra tí thời gian vào bếp là bạn sẽ có ngay hũ mứt me hấp dẫn để dành nhâm nhi mỗi khi thèm rồi. Xem công thức làm mứt me và trổ tài thử ngay nhé!
Mứt củ sen

5 bạn thích

Mứt củ sen

Món mứt củ sen chắc chắn sẽ đem sự bất ngờ và thú vị về độ thơm ngon, hấp dẫn khi thưởng thức. Vị mềm, ngọt của củ sen hòa quyện với gia vị sẽ cho ra một món mứt Tết hấp dẫn. Hãy bắt tay vào làm dành tặng cho gia đình bạn và những người xung quanh nhé!
Mứt hạt sen

5 bạn thích

Mứt hạt sen

Tự tay làm mứt hạt sen thơm ngon mời khách sẽ khiến những câu chuyện đầu xuân thêm ý nghĩa. Chỉ cần khéo léo, tỉ mỉ là bạn đã có ngay món mứt hấp dẫn rồi. Cùng vào bếp trổ tài món mứt hạt sen cho gia đình trong ngày Tết này nhé!
arrow