Kem dâu tây

Kem dâu tây

Công thức kem dâu này tuy có hơi công phu về phần nguyên liệu nhưng lại có cách làm rất nhanh, không cần đến máy làm kem đâu! Với vài bước đơn giản, bạn đã có món kem dâu tươi mát đãi cả nhà rồi đấy.

4.0

( 163 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Sữa đặc 2 Muỗng canh

Kem whipping 220 ml

Dâu tây 250 Gr

Sữa tươi không đường 200 ml

Trứng gà 1 Quả

Đường trắng 130 Gr

Nước cốt chanh 1/2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

65 phút

1

Trộn đều dâu tây với 70g đường và 1/2 muỗng canh nước cốt chanh rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh 40 phút. Sau đó đem xay nhuyễn.

Trộn đều dâu tây với 70g đường và 1/2 muỗng canh nước cốt chanh rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh 40 phút. Sau đó đem xay nhuyễn.

2

Cho vào tô lớn gồm lòng đỏ trứng gà, 60g đường, 1/5 muỗng cà phê muối và 2 muỗng canh sữa đặc. Dùng phới đánh bông lên.

Cho vào tô lớn gồm lòng đỏ trứng gà, 60g đường, 1/5 muỗng cà phê muối và 2 muỗng canh sữa đặc. Dùng phới đánh bông lên.

3

Cho 200ml sữa tươi vào tô trứng cùng với dâu tây đã nghiền trộn đều. Sau cùng cho 220ml kem whipping vào trộn chung.

Cho 200ml sữa tươi vào tô trứng cùng với dâu tây đã nghiền trộn đều. Sau cùng cho 220ml kem whipping vào trộn chung.

4

Cho hỗn hơp ra tô rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Qua 1 tiếng bạn lấy ra trộn kem lại 1 lần. Làm 3 lần như thế. Để kem mịn và không bị đá dăm bạn nhé.

Cho hỗn hơp ra tô rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Qua 1 tiếng bạn lấy ra trộn kem lại 1 lần. Làm 3 lần như thế. Để kem mịn và không bị đá dăm bạn nhé.

5

Múc kem ra ly và thưởng thức.

Múc kem ra ly và thưởng thức.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN