Dâu tây 250 Gr
Đường trắng 100 Gr
Kem whipping 250 ml
Chanh 1/2 Trái
Dâu tây bỏ cuốn, rửa sạch, cắt nhỏ rồi xay nhuyễn mịn, vắt thêm chanh vào. Dùng máy đánh trứng đánh bông chỗ kem tươi. Sau đó cho dâu tây đã xay vào kem tươi, trộn lẫn hỗn hợp thật đều. Đổ vào 1 hộp, bỏ vào ngăn đá khoảng 1 tiếng đồng hồ, thấy hơi đông váng, lấy ra, trộn chúng cho đều rồi bỏ lại tủ đá. Lặp lại tương tự vài lần cho đến khi thành kem như ý là duoc