Dâu tây 400 Gr
Rượu Vodka 15 ml
Nước cốt chanh 3 ml
Vỏ chanh 1 Trái
Húng tây 225 Gr
Đường trắng 180 Gr
Heavy cream 250 ml
Phô mai 225 Gr
Đầu tiên, bạn ngâm rửa sạch dâu, bỏ cuống rồi cắt đôi. Vỏ chanh bào nhỏ hoặc bằm nhỏ. Cho dâu, đường và vỏ chanh vào tô lớn.
Thêm rượu vodka và nước cốt chanh vào hỗn hợp trên, trộn đều rồi để ngâm trong 1 giờ.
Sau 1 giờ, bạn cho hỗn hợp dâu vừa ngâm, lá húng tây, phô mai và heavy cream vào máy xay sinh tố. Xay cho đến khi hỗn hợp thật mịn.
Cho hỗn hợp vào tô lớn rồi để trong ngăn đá tủ lạnh trong ít nhất 4 giờ. Để kem có độ đông lý tưởng, tốt nhất nên làm lạnh kem qua đêm nhé!
Món kem đã hoàn thành. Múc kem ra ly, ăn kèm với vài lát dâu tươi nữa là ngon tuyệt luôn!
Kem dâu sữa
Sinh tố kem dâu
Kem dâu chocolate
Kem dâu sữa chua
Chè sen vải thiều
Gỏi bò khô
Kem chiên Walls phô mai dâu
Cách pha chế Mojito dâu đúng cách cho nàng mê mẩn