Kem chuối tại nhà

Mình ít khi làm kem nhưng món kem lại là món các bé nhà mình rất thích. Mình đã làm món kem chuối vừa thơm béo của cốt dừa, bùi của đậu phộng, ngọt thanh của chuối làm cho kem tuyệt ngon.
4.0
( 178 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Dừa nạo
80 Gr
Sữa chua
1 Hũ
Nước cốt dừa
200 ml
Chuối
8 Quả
Đậu phộng rang
1 Chén
Sữa đặc
1 Chén
Sữa tươi không đường
1 Chén
Bột năng
150 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút
1

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liêu: Nước cốt dừa bỏ vào 1 chén sữa tươi không đường và 1 xíu muối, đun sôi. Khuấy nước lọc với bột năng, đổ vào đun sôi cho nước cốt dừa sền sệt

2

Nhắc nồi nước cốt dừa xuống, bỏ chén sữa đặc vào khuấy đều cho nguội. Cho 1 hũ sữa chua vào khuấy đều, vậy là xong. Cắt chuối theo lát, dừa bào sợi, đậu phộng giã giập.

3

Rải 1 lớp chuối dưới hộp rồi rải dừa sợi xong rải đậu phộng, xong mình múc nước kem rưới lên, cứ làm như thế đến khi hết nguyên liệu.

4

Làm xong mình để tủ lạnh ngăn đá 6 tiếng là sẽ sử dụng được rồi nhé.

5

Kem chuối thơm lừng kết hợp với dừa và đậu phộng tạo nên hương vị rất riêng, béo béo bùi bùi vừa ngậy, chắc chắn ai thấy cũng phải thèm. Kem mềm, mát lạnh, vị ngọt tự nhiên, ăn đến đâu mát vào đến đấy, bảo đảm bạn sẽ phát mê cho xem.