Thưởng thức món kem chuối thơm ngon, mát lạnh trong những ngày nắng nóng này thật là tuyệt! Đảm bảo ăn một lần là ghiền luôn. Chuối kết hợp với nước cốt dừa, sữa chua, sữa đặc... rất ngon, hấp dẫn.
Chuối bóc vỏ, cắt mỏng theo chiều dài trái chuối. Dừa nạo cho ra đĩa.
Hòa tan 2 muỗng canh bột năng với 1/3 chén nước. Sau đó, cho nước bột năng, sữa chua, nước cốt dừa, sữa đặc, 1/3 muỗng cà phê muối vào nồi, nấu nhỏ lửa đến khi hỗn hợp sệt lại là được.
Đổ 1/2 hỗn hợp nước cốt dừa vào hộp chữ nhật. Xếp chuối lên trên, rắc 50gr dừa nạo, 50gr đậu phộng vào.
Cuối cùng, đổ hỗn hợp nước cốt dừa còn lại vào. Thêm 50gr đậu phộng, 50gr dừa nạo lên trên là xong tạo thành 2 tầng.
Cho kem vào tủ lạnh để đông. Khi dùng chỉ việc lấy kem ra, cắt thành miếng vừa ăn là có thể thưởng thức ngay.
5 bạn thích
5 bạn thích
5 bạn thích
5 bạn thích
5 bạn thích
5 bạn thích
