Nếu bạn muốn có những chiếc bánh kem xinh thì chắc chắc không thể thiếu đi kem phủ và trang trí bánh. Ngoài việc mua đi sẵn ngoài các cửa hàng, bạn có tin mình có thể làm ngay tại nhà không? Thử ngay công thức kem chocolate phô mai phủ bánh sau nhé.
Trộn đều hỗn hợp bơ và kem phô mai cho đến khi kem sánh mịn. Dùng rây lọc bột cacao và đường, trộn đều hỗn hợp đã lọc trong 30 giây. Thêm tinh chất vani vào và trộn trong 2 phút.
2
Kem phủ có thể ăn liền hoặc giữ kín để tủ lạnh trong 7 ngày. Bạn phết kem lên bánh hoặc trang trí tùy thích cho xinh tùy theo sáng tạo của bạn nhé.