Mấy hôm nay trời nắng nóng hơn nhiều rồi, thành ra nhu cầu được giải nhiệt của chúng mình càng tăng cao. Cùng rủ hội bạn đến nhà, cùng làm kem cam thơm vừa đơn giản, vừa ngon miệng nhé. Đây sẽ là món giải khát vô cùng độc đáo mà bạn nên thử làm qua trong mùa hè này nha!
Trộn đều nước cốt cam và nước ép thơm lại với nhau, chừa 1 tí lại còn bao nhiêu bạn pha với đường, tinh chất vani, heavy cream cho đến khi đường tan hoàn toàn. Rót hỗn hợp vào khuôn kem.
2
Cho khuôn kem vào ngăn đá trong khoảng 2 tiếng cho kem hơi đông lại, sau đó bạn lấy ra, cắm que rồi rót hỗn hợp nước ép cam - thơm lên trên cùng. Tiếp tục cho trở lại ngăn đá thêm 3 tiếng nữa hoặc qua đêm là hoàn thành.
3
Kem cam thơm đơn giản và nhanh gọn. Bạn có thể tận dụng ít thời gian rỗi để làm vài mẻ kem nhâm nhi giải khát thay vì dùng uống đó nha.