Hàu sống sốt giấm rượu tỏi băm

Nếu có giấm hồng càng tuyệt vời hơn mọi người ạ, mình không tìm được giấm hồng nhưng giấm trắng cũng tuyệt vời không kém.
4.0
( 157 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Giấm
30 ml
Hàu sữa
1 Kg
Rượu trắng
10 ml
Tỏi băm
10 Gr
Chanh
1/2 Trái
Đường trắng
20 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

20 phút
1

Hàu mua về rửa sạch chà bằng bàn chải, tách bỏ 1 bên vỏ. Giấm pha với rượu trắng rồi hòa tan cùng đường. Tỏi băm nhuyễn trộn cùng hỗn hợp, vắt thêm chanh vào sốt khuấy đều là hoàn thành.

2

Khi dùng cho trực tiếp lên thịt hàu và tận hưởng thôi.