Hạt trân châu

Bạn thích uống trà sữa trân châu vì đơn giản trong thức uống đó có hạt trân châu. Khi ăn có vị dai dai, mềm mềm thơm mùi cacao rất đặc biệt. Thay vì phải mua ở ngoài, bạn có thể tự tay làm ngay tại nhà, vừa an toàn lại đảm bảo vệ sinh nữa.
4.0
( 24 đánh giá )
Trang Minh

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Bột gạo
50 Gr
Bột cacao
2 Muỗng cà phê
Bột năng
50 Gr
Đường trắng
2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Đầu tiên, cho bột gạo, bột năng, bột cacao, đường trắng vào tô. Đổ từ từ khoảng 1/2 chén nước vào, trộn đều thành một khối bột mềm, mịn.

2

Tiếp theo, vo hỗn hợp bột thành những viên tròn, nhỏ như hình bên. Làm lần lượt cho đến khi hết bột.

3

Đun sôi nồi nước, cho những viên trân châu vào. Khi thấy chúng nổi lên trên mặt nước thì vớt ra tô nước lạnh, để nguội.

4

Rất đơn giản phải không nè. Cùng bắt tay vào bếp làm thử để pha 1 ly trà sữa trân châu nhé!